Anexo

*La OMS y la ESPGHAN indica que los niños con diarrea que persiste por más de siete días o los hospitalizados por gastroenteritis aguda severa pueden beneficiarse de una dieta sin lactosa para reducir la duración de la diarrea

**Definición Paraprobiótico: Células microbianas no viables, que cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio al consumidor humano o animal19

***Sólo contiene azucares naturalmente presentes

  1. Ana Isabel Jiménez Ortega. De lactante a niño. Alimentación en diferentes etapas. Nutrición Hospitalaria. 2017
  2. https://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-formulas-lacteas-especiales-indicaciones-13134177
  3. https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/alimentacion_lactante.pdf
  4. Andrén Aronsson et al. Association of Gluten Intake During the First 5 Years of Life With Incidence of Celiac Disease Autoimmunity and Celiac Disease Among Children at Increased Risk. 2019.
  5. Oliver P. Actualización en alimentación complementaria. Bol. S Vasco-Nav Pediatr. 2016.
  6. http://www.comunidad.madrid/servicios/salud/alimentacion-infantil
  7. Zou L., Pande G., Akoh CC. Infant Formula Fat Analogs and Human Milk Fat: New Focus on Infant Developmental Needs. Annu Rev Food Sci Technol. 2016; 2:139-165.
  8. Bronsky J., Campoy C., Embleton N., Fewtrell M., Mis NF., Gerasimidis K., Hojsak I., Hulst J., Indrio F., Lapillonne A., Molgaard C., Moltu SJ., Verduci E., Vora R., Domellöf M. Palm Oil and Beta-palmitate in Infant Formula: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2019 ;68(5):742-760.
  9. Heat-killed Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 increases lean mass and ameliorates metabolic syndrome in cafeteria-fed obese rats. Antoni Caimari, Josep Maria del Bas, Noemí Boqué, Anna Crescenti, Francesc Puiggròs, Empar Chenoll, Patricia Martorell, Daniel Ramón, Salvador Genovés, Lluís Arola Journal of Functional Foods 38 (2017) 251–263. 
  10. Probiotic Strain Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 reduces Fat Content and Modulates Lipid Metabolism and Antioxidant Response in Caenorhabditis elegans Patricia Martorell, Silvia Llopis, Nuria González, Empar Chenoll, Noemi López-Carreras, Amaya Aleixandre, Yang Chen, Edwuard D. Karoly, Daniel Ramón and Salvador Genovés J. Agric. Food Chem., 2016, 64 (17), pp 3462–3472.
  11. Anti-obesity properties of the strain Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 in Zücker fatty rats. N. López Carreras, P. Martorell, E. Chenoll, S. Genovés, D. Ramón and A. Aleixandre. Beneficial Microbes, 2018; 9(4): 629-641.
  12. Infant formulas with increased concentrations of alfa-lactalbumin. Eric L. Lein. Am. J. Clin Nutr 2003:77 (suppl): 1555s-8s v.
  13. SCIENTIFIC OPINION Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to alpha-linolenic acid and contribution to brain and nerve tissue development pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/20061 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) 2, 3.
  14. Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin C and increasing non-haem iron absorption pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006. 3. EFSA Journal 2014;12(1):3514.
  15. La vitamina A contribuye al normal funcionamiento del sistema inmune” Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin A and contribution to normal development and function of the immune system pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/20061 (EFSA Journal 2013;11(7):3334).
  16. SCIENTIFIC OPINION Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin D and contribution to normal bone and tooth development pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/20061 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Aller_ies (NDA)2, 3. EFSA Journal 2014;12(2):3579 
  17. Safety and benefits of FOS as food ingredients. Spiegel JE, Rose R, Karabel P, Frankos VH and Schimitt DF. Food Technology. January 1994: 85-89.
  18. Effects of Fructooligosaccharides on Intestinal Flora and Human Health. Hidaka H. Et al. Bifidobacteria Microflora. 1986, vol.5 (1): 37-50.
  19. Aurora Lázaro Almarza BMM. Alimentación del lactante sano. ; Protocolos diagnóstico-terapéuticos de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica SEGHNP-AEP.

Bibliografía recomendada:

  1. Prebióticos en fórmulas infantiles. L. Oliveros Leal y J.M. Moreno Villares. Unidad de Nutrición Clínica. Hospital 12 de Octubre. Madrid. España
  2. http://www.comunidad.madrid/servicios/salud/alimentacion-infantil (revisado 10/11/2019)
  3. http://www.fao.org/3/y5740s/y5740s11.pdf revisado(10/11/2019)
  4. ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE Y DEL NIÑO DE CORTA EDAD. Guías conjuntas de Patología Digestiva Pediátrica Atención Primaria-Especializada. 2019 http://www.ampap.es/wp-content/uploads/2019/04/Alimentacion-del-lactante-y-del-ni%C3%B1o-de-corta-edad.pdf